素食五年整

　　從2012年8月算起，我已經(jīng)吃素五年了。說(shuō)起吃素的原因，很簡(jiǎn)單。主要是因為我看了一本書(shū)《是肉七分毒》，一個(gè)外國專(zhuān)業(yè)運動(dòng)員退役后寫(xiě)的。作者走遍全世界，采訪(fǎng)了很多現代化的大型的養殖加工企業(yè)，用翔實(shí)的數據，得出的結論深深震撼了我的心靈。從那以后，我就決定吃全素，沒(méi)有過(guò)渡期，沒(méi)有不適應。

　　這五年時(shí)間里，我的變化很大：從外表到內心，從工作到生活，充分體會(huì )到了素食的好處，感想頗多，一吐為快！

　　一是生活。素食節約，跟葷食相比，每月可以節約一筆生活費，真的相當于多學(xué)了一門(mén)技藝。冬天，在小城里，附近農戶(hù)種植的新鮮蘿卜我花三塊錢(qián)買(mǎi)一堆就可以吃上一個(gè)星期。還有，冬天的小白菜，經(jīng)過(guò)風(fēng)霜雪雨的洗禮，直接清炒，有種淡淡的甜味，特別好吃！所以說(shuō)，素食是大自然對人類(lèi)最好的饋贈。而且，現在的食品安全堪憂(yōu)，各種大病慢性病層出不窮，偏低齡化，就是食用了很多用抗生素、激素養的肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)東東，比如母螃蟹，一年四季都有黃，完全違背了自然規律，你說(shuō)人吃了怎么可能不生??？??？相比之下，食用蔬菜、水果類(lèi)就要安全得多，雖然也打農藥，但是只要多洗幾遍，煮熟煮透，就可以了。

　　二是環(huán)保。長(cháng)期素食，低碳生活，讓我本能的抵觸奢侈浪費，比如皮草，比如小汽車(chē)，喜歡簡(jiǎn)單生活。每天在繁華的購物街上班，我很少去逛街，很少有購物的欲望。在孩子上大學(xué)后，清理衣柜，我發(fā)誓五年不買(mǎi)衣服，把衣柜的衣服穿遍再說(shuō)?，F在已經(jīng)堅持兩年了。平時(shí)的衣服鞋襪以全棉布衣布鞋為主，既舒適養生又經(jīng)濟耐用。上班用的公文包也是PU皮的。

　　三是減肥美容延緩衰老。堅持素食，可以保持體態(tài)輕盈，不用擔心長(cháng)胖，這是我這種易胖體質(zhì)最大的收獲。千百年來(lái)，女人們一直追求的延緩衰老，青春常在，通過(guò)吃素就可以辦到，而不是靠高檔的保健品、化妝品，或者去健身中心維持。這是我的親身體會(huì )。我當年一個(gè)人又帶孩子又上班，很辛苦，二十多歲看著(zhù)像三十多歲那樣老；現在我孩子已經(jīng)上大學(xué)了，我已四十多歲看著(zhù)仍像三十多歲那樣。2016年夏天，我的體檢結果出來(lái)了，很多項指標比我的實(shí)際年齡年輕十歲以上，特別是皮膚，自然光澤，抵抗地心引力，沒(méi)有黃褐斑，也沒(méi)有痘痘。

　　四是心靈。心平氣和，很少生氣，與人為善。晚上睡眠很好。人到中年，越發(fā)看得開(kāi)，上有老下有小，雖然負重前行，依然無(wú)怨無(wú)悔。奉行“吃虧是?！?，與人相處少了斤斤計較的煩惱，生活變得格外輕松愉快！比如下班回到小區，就像回到了一個(gè)大家庭：老人們和善，孩子們可愛(ài)，還有一幫跟我一樣年紀的兄弟姐妹們。樓上樓下，哪家有了喜事整棟樓的人都去幫忙，跑前跑后，感覺(jué)很溫暖。想找我咨詢(xún)幫忙就直接在小區大門(mén)口等我，不用客套，免了俗禮，也免了我犯錯誤的尷尬可能。

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　　謹以此文紀念我已滿(mǎn)五年的素食生活，今后，繼續努力，將素食進(jìn)行到底?。?！

　　　　

(編輯：作家網(wǎng))